Recept: 2 tojás, 250 dkg túró, 3 ek zabkorpa, 3 ek zabpehely összetrutty és elősütöm 15 percig
grin hangulatjel
utána paradicsomsűrítményt kikeverek oreganóval, tárkonnyal, bazsalikommal, feltéteket rádobom és mehet vissza 15-20 percre
Zabkorpa helyett lehet zabpehely liszt
A házi pita gyroshoz elkészítése nagyon könnyű és egyszer kell kipróbálni, utána mindig házilag készíti el az ember. Először is tegyünk a tejbe egy csipet cukrot, és futtassuk fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A halat megtisztítjuk. Én kettévágom nem hagyom meg a patkót egyben mert akkor sok helyet foglal. Majd 1-2 napot lesózva állni hagyom a hűtőben. Utána lemosom és megszárítom egy ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A só, cukor, olaj kivételével mindent egyberakok és elkezdem főzni... alaposan szétfőzöm...a babérlevelet kiveszem belőle és mixelem... jó krémesre... most hozzá adom a sót olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű