Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
15 dkg zabpehely
4 ek. xilit vagy cukor
3 ek. étolaj
2ek liszt
kis doboz natúr joghut vagy tejföl (én tejfölt használtam)
2 db egész tojás
1 zacskó sütőpor
citromhéj
kakaópor a tetejére ( elhagyható )
Elkészítés:
A zabpehelybe belekevertem a sütőport a lisztet, a túrót összetörtem villával, hozzákevertem a 2 tojást, a tejfölt, étolajat, xilitet,édesítőt szóval minden többi hozzávalót.
Sütőpapírt tettem egy kisebb tepsibe, és beleöntöttem a masszát. Kb. 180 fokon 35 perc
Mikor kivettem megszórtam a tetejét natúr kakaóporral, épp csak egy picit. Érdemes egy 10 percet várni, hogy hűljön, utána jobban lehet szeletelni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kockára vágott bármilyen gyümölcs mehet bele
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A kovász indításához a legmegfelelőbb a rozsliszt. A fehér lisztből készülő kovász sokkal nehezebben, lassabban fog beérni. Én fele-fele arányban használom a teljeskiőrlésű rozsl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, búzadarával, sóval és szódabikarbónával, majd hozzáadjuk a felvert tojás fehérjét. Egy-két órán át állni hagyjuk a hűtőben, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban elkeverem a pirított mogyorót a porcukorral,megdarálom kávédarálón. Tálba vissza rakom. Közben kicsit meglágyítom mikróban a vajat. A csokoládét vagy gőz fölött, vagy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű