Családireceptkönyv.hu

Krokett


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- krumpli,
- liszt,
- zsemlemorzsa,
- tojás,
- só,
- őrölt bors,
- olaj,

Elkészítés:


Nem nagyon lesz bonyolult feladatod, ha van egy krumpli hámozód, már nyert ügyed van. Pucold meg a krumplikat, vágd egységes méretű kockákra, majd enyhén sós vízben főzd őket puhára. Ha ezzel megvagy, egy krumplinyomóval vagy akár bot mixerrel pürésítsd őket. Várd meg, amíg egy kicsit kihűlnek, majd verd fel a tojásokat, és add a krumplihoz a liszt, valamint némi só és bors társaságában. Keverd homogén masszává az egészet, formálj belőle - ha túl lágynak érzed, egy kis liszttel még sűrítsd - kis krokett formájú darabokat, majd forgasd meg a zsemlemorzsában, és forró olajban süsd őket készre.

Krokett

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Nokedli-ahogy én készítem
Nokedli-ahogy én készítem

Felteszünk egy lábasban vizet forrni. Az összetevőket egy edénybe mérjük. Nokedli recept Fakanállal, kívülről befelé irányított mozdulatokkal, lassan, csomósra keverjük a galusk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kantoni rizs ♥ Hervé Palmieri
Kantoni rizs ♥ Hervé Palmieri

Megtisztítjuk a répát és apró kockákra vágjuk, ugyanígy a hagymát is. A kolbászt szintén apróra vágjuk (helyettesíthető pl. apróra vágott csirkehússal stb. és kissé lepirítjuk az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: PIRO
Sóban sült cékla
Sóban sült cékla

Vágunk egy nagyobb darab négyzet alakú alufóliát, akkorát, hogy a félbevágott céklát bele tudjuk csomagolni. A közepére vékony rétegben sót szórunk, erre rárakjuk a megmosott, fébe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk