Tészta: 25 dkg liszt
12,5 dkg margarin
1 mokkáskanál só
1 mokkáskanál sütőpor
Massza: 20 dkg trappista sajt
12,5 dkg margarin
1 mokkáskanál só
1 mokkáskanál piros csemege őrölt paprika
A tésztát kettéveszem, kinyújtom, majd belekenem a massza felét. Tetszőlegesen vagy csigaként, vagy két oldalára pillangóként feltekerem. Alufóliába csomagolva másnapig hűtőbe teszem és másnap kb. 0,5 cm-es szeletekre vágva forró sütőben kisütöm.
Elkészítés: 40 perc, sütés: 20 perc A tésztához öntsd egy lábosba a tejet, rakd hozzá a vajat, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk és kb. 1,5 cm-es csíkokra vágjuk. A virsliket hosszában és keresztben is kettévágjuk ( így egy virsliből 4 darabot kapunk), majd egy-egy leve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkevertem a sütőporral, majd gyúródeszkára szitáltam. Hozzáadtam a sót és a zsírt, elmorzsoltam. Belekerült a tojássárgája és a tej, amikkel egynemű tésztává dolgoztam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű