olaj, tojás, só,
Tojásokat alaposan felverem, megsózom, és jól elkeverem.
A gázt meggyújtom. A serpenyőbe kevés olajat hevítek, ráöntöm a tojást és ízlés szerint megsütöm.
(kocsonyásra, keményebbre, kavargatva)
Az összes hozzávalót mérd a dagasztógép üstjébe, és alaposan dolgozd ki a tésztát teljesen simára. 2Mikor kész a tészta, vedd ki a vastagon lisztezett asztalra, és oszd egyenlő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1,5-2 liter vízben a paradicsomkonzerveket elkezdem főzni, zellert és sót rakok a vízbe. Összeállítom a gombóc anyagát és a forrásban lévő vízbe kis gömböket (valamivel nagyobb min...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az aszalt szilvát mikróban 2-3 percig főzzük a vörösborban. Összevágom az újhagyma fehér részeit és lereszelem a fokhagymát. A pulyka mellett kisebb kockákra vágom, besózom, borso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű