-50 dkg liszt
-2.2 dl tej
-4 dkg élesztő
-5 dkg porcukor
-6 dkg vaj
-5 db tojás.s
langyos tej-porcukor-élesztő-futtatjuk.
edénybe-liszt-élesztős tej-vaj-tojás.s-összekeverem-gyúróm-kelesztem.-ha megkelt kinyújtom-egymásra hajtom-kinyújtom-szaggatom-25 percig kelesztem-kisütöm olajba.
A nagylyukú reszelőn lereszelt almát kinyomkodtam, majd egy kevés őrölt fahéjjal és a citromhéjjal, -lével, meg 1-2 ek cukorral összeforgattam. A túrót egy villával áttörtem és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, leszűrjük és egy hőálló tepsibe öntjük. A szalonnát kockákra vágjuk, ízlés szerint üvegesre sütjük. A túrót a tejföllel eldolgozzuk, a tep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kb. tíz perc alatt bedagasztom a tésztát, ami addigra szép fényes és sima felületű lesz. Vékonyan kiolajozom a tálat, visszateszem a tésztát és letakarva 30-35 percig kelesztem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű