Családireceptkönyv.hu

Csoki ganache


Írta:

Elk. idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


100 gr 57%-os éétcsoki
50 gr vaj
60 gr tejszín

Elkészítés:


Csokit a vajjal együtt mikróban megolvasztjuk, habverővel simára keverjük, beleöntjük a hideg tejszínt. Csak keveset stabad keverni mert különben bemattul.

Csoki ganache

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Húsos melegszendvics
Húsos melegszendvics

Elkészítés: Az apróra vágott hagymát a hússal összekeverjük. Ezután adjuk hozzá az egész tojást és a tejfölt. Mehet bele a többi összetevő is. Megkavarjuk. A hűtőbe tesszük kb. 1,...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Teljes kiörlésű kenyér
Teljes kiörlésű kenyér

A liszthez egy nagyobb tálban hozzáadom az élesztőtó és a vizet. A víz után hozzáadom a sót is. Ezek után a dagasztókar segítségével pár perc alatt masszává gyúrom. 2 Ha szépen ö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Whiskyvel flambírozott vargánya
Whiskyvel flambírozott vargánya

A vargányát egy nedves ruhával tisztítsd meg! Vágd fel rusztikus- egyenletlen szeletekre, majd egy serpenyőbe önts egy kis olívát és dobj bele egy darabka vajat! Hevítsd fel és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk