Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg Yungas őrölt hántolt földimandula liszt
10 dkg Yungas finoman őrölt manióka liszt
5 dkg cukor- és tejmentes étcsokoládé lencse (vagy durvára vágott táblás)
10 dkg egész mandula
fél teáskanál szódabikarbóna
1 vaníliarúd kikapart magjai
2 evőkanál méz
10 dkg folyékony kókuszolaj
2 tojás
csipet só
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit a csokoládé és az egész mandula kivételével összekeverjük. Hozzáadjuk a kihagyott anyagokat. Két részre osztjuk a masszát. Vizes kézzel 5 centi széles, 2 centi vastag lapokká (hengerekké) formázva, sütőpapíros lemezre téve 150 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. A sütőből kivéve langyosra hűtjük, majd 2 centi széles darabokra vágjuk. Teljesen kihűtjük, majd újabb 20 percre visszarakjuk a 150 fokos sütőbe száradni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A túrót törjük át. Keverjük hozzá a vaníliát, a reszelt citromhéjat, és a tojás sárgáját. (Ha lesz tojáshab a tetején. Ha nem, akkor nem muszáj). Ha hideg tejszínt verjük habbá és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
egy evökanál zselatint leöntöd 6 evökanál vizzel megvárod mig megdagad majd alágyujtod a gázt beleteszel 5dkg vajat és két evökanál mézet felmelegited de nem fözöd leveszed és kihü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest folyó víz alatt megmossuk, majd háromszor annyi vízzel és kókusztejjel feltesszük főzni, és 15-20 perc alatt puhára főzzük. Ha félig megfőtt hozzáadjuk a citrom reszelt hé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű