6 tojás sárgája
- 6 kanál cukor
- 6 tojás fehérje kemény habnak felverve
- 6 kanál liszt
- 1 dl étolaj
- 1 sütőpor
- 2 kanál kakaópor
Krém:
- 25 dkg túró
- 25 dkg Ráma margarin
- 1 vaníliás cukor
- 30 dkg porcukor
Tetejére:
- 7 dl Mirinda üdítő
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 5 kanál cukor
A tojássárgáját cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a felvert tojásfehérjével együtt.
Amíg sül, kikeverjük a krémet, margarint a porcukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót.
Kihűlt tésztára kenjük.
2 cs pudingport megfőzzük a mirindával, ha teljesen kihűlt, a túrós krémre simítjuk.
Hűtőbe tesszük 2-3 órára.
A krémhez a tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, 2-3 dl tejjel és a liszttel, majd hozzáadjuk a maradék tejet. Folytonos kevergetéssel krémmé főzzük. A tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dobos szelet, vagy hatlapos. Tésztája. 50 dkg.liszt, 2 db.tojás, 3 dkg.vaj, 1 cs. szalalkáli, 1 dl. tej, 20 dkg.porcukor. A szalalkálit feloldjuk a tejben majd a többi hozz...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes