recept ještě ručně psaný mojí mamkou: 12dkg másla, 2 vařené žloutky, 1 vejce, 16dkg cukru a hladké mouky, co se zaválí. Placka na stéblo silná, potřít žloutkem a posypat ořechy (ty tomu fakt dodají chuť). Rozkrájet na proužky a péct na obloučkové formě. Ale můžete dělat, jakékoliv tvary. To jen že tohle vypadá jinak a ten talíř to trochu ozvláštní
srnčí hřbet, ale otočíte ho obráceně
Felverjük a tojásfehérjéket, hozzáadjuk a cukrot, tojássárgáját, végül a lisztet. A tepsibe sütőpapírt terítünk, arra terítjük a vékony szeletekre vágott almát, amit megszórunk f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőként a kekszet készítettem el. A hozzávalókat egy tálba mértem, kézzel összegyúrtam és fél órára hűtőbe tettem. Fél óra leteltével szilikonos sütőpapíron kb. 3-4 mm vékonyra ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fehérjéket a porcukorral és citromlével kemény habbá verem.A cukrot lassan adagolom a félig felvert tojáshabhoz ,miközben folyamatosan keverem-robotgéppel).Végül a citromlét is l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű