Hozzávalók:
1 cukkini
4 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
fél teáskanál szódabikarbóna
2 tojás
só
bors
olívaolaj
3 dl PRO-PRE Joghurt
1 evőkanál snidling
2 gerezd fokhagyma
pici fehér bors
fél citrom
A cukkinit a nagyobb lyukú reszelőn reszeld le, sózd meg, majd hagyd állni pár percig, amíg levet ereszd. Nyomkodd ki, gyurmázd össze a liszttel, szódabikarbónával, zsemlemorzsával, fűszerezd! Teflon serpenyőbe spriccelj olívaolajat és a masszából formált lapos tallérok mindkét oldalán süsd aranyló barnára. Miközben a tallérok hűlnek, a PRO-PRE joghurtot fűszerezd, add hozzá a préselt fokhagymát és a fél citrom levét. Ezek után nincs más dolgot, mint jóízűen elfogyasztani a remek eledelt!
A céklát és az almát apró kockákra vágjuk. A mártást összeállítjuk a hozzávalók alapos összekeverésével, majd az almás céklára öntjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: a rózsákra szedett brokkolit lobogó forró vízbe tesszük, és egy percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük, és lecsepegtetjük. Ezután aprítógépben összetörjük, hozzáke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit besózzuk és kinyomkodjuk ha levet eresztett.Hozzá keverjük a tojást ,sajtot,a zúzott fokhagymát,és borsot,valamint annyi zsemlemorzsát ,hogy egy jól formázható masszát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű