Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskótához:
4 db tojás
4 evőkanál kristálycukor
4 evőkanál búzaliszt
8 g sütőpor
Krémhez:
25 dkg túró
15 dkg porcukor
5 dl habtejszín
1 citrom
1 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag színtelen tortazselé
1 csomag zselatin fix
Elkészítés:
Megsütjük a piskótát.
A pudingot két deci vízzel dolgozd simára, és állandóan kevergetve főzd sűrűre, majd hűtsd ki egészen. A túrót a cukorral, a citrom levével és a reszelt héjával keverd simára, és adagold hozzá a kihűlt pudingot is.
A tejszínt verd kemény habbá a zselatin fix-szel, és óvatosan forgasd a túrós keverékhez. Kanalazd az alapra a tölteléket, simítsd el a tetejét. Tetszőleges gyümölcsökkel díszítsd, a tetejére készítsd el a tortazselét. Egy éjszakára tedd hűtőbe.
Trükkök, tippek, praktikák:
Torta formában is lehet készíteni, akkor 3 tojásból süssünk piskótát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. réteg 3 tojásfehérjét 5 ek porcukorral habbá verni, összekeverni 3 tojássárgával és 1 cs van cukorral. 1 zselatint felfőzni 1,5 dl vízzel és melegen hozzákeverni. egy tepsi alj...
Elkészítési idő: 3 h Nehézség: Közepes
Futtasd fel a 2,5 dkg élesztőt fél dl (50ml) langyos tejben, 1 teáskanál cukorral és 1 evőkanál liszttel. Keverd össze az 550 g lisztet, a 2 tojást és 2 extra tojássárgáját a felfu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
-20 dkg búzadara, 15 dkg liszt, 0,5 l tej elkeverni -bele 1 citrom reszelt héja, 2 marék mazsola, csipet só, elkeverni, hűtőbe, -később: hozzá 4 tojás sárgája, -4 tojás fehérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes