Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 cukkini
3 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olaj
ételízesítő
petrezselyemzöld
citromlé
só
bors
2 evőkanál reszelt parmezán
Elkészítés:
A cukkinit mossuk meg, csak akkor hámozzuk meg, ha szükséges. Vágjuk le a végeit és hosszában szeleteljük fel.
A cukkini szelteket tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, hagyjunk közöttük egy kis helyet.
Hirdetés
Egy tálban keverjük össze az olajat a zúzott fokhagymával, a felaprított petrezselyemmel és a fűszerekkel.
Egy ecsettel kenjük be a cukkini szelteket a fűszeres olajjal.
A reszelt parmezánt szórjuk rá a cukkinire, majd 220 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt süssük meg.
Petrezselyemzölddel megszórva kínáljuk. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Kb. 3×3 centiméteres kockákra vágjuk a burgonyát, és a hagymát. A húst és a szalonnát kisujjnyi darabokra szeleteljük. A kolbászt hosszában elfelezzük majd felszeleteljük. A papri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy nagy serpenyőben a húst pár adagban félig megpirítjuk az olajon, sózzuk-borsozzuk, az utolsó percben hozzákeverjük a pépes fokhagymát, majd lehúzzuk a tűzről. 2. Egy kb. 25...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát az első részben megadott hozzávalókkal fél órán át főztem kuktában. A fél óra a túlnyomás kialakulásától értendő. A borsot a fokhagymával teatojásba tettem. Amikor megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes