70 dkg darált hús
½ kg tarkabab vagy 3 db vörös bab konzerv
1 db kukorica konzerv
1-2 csomag Chilis bab por
só-bors
A húsból pörköltet készítek, majd ha kész, megszórom a chilis bab porral. Közben a babot megfőzöm. Mikor mindennel elkészültem, a hozzávalókat összeöntöm, és visszateszem a tűzre, hogy kicsit összeérjenek az ízek. A babról nem kell leszűrni a vizet, mert jó vele meghígítani a chilis babot.
Ha szükséges utóízesítem.
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Keverd össze a hozzávalókat és formázz belőle kis gombócokat, amelyeket egyesével lapíts el a sütőpapíron....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát kockázd apróra, majd kissé piríts meg a fazékban felforrósított zsíron vagy étolajon. Az őrölt paprikát keverd el a zsiradékban, majd a felkarikázott kolbászt is add...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucoljuk és nagyobb darabokra vágva sós vízben puhára főzzük. Félretesszük egy tálba. A zöldségeket a krumpli forró főzővizében ressre (tehát nem teljesen puhára) fő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű