1 liter tejből és 7 evőkanál grízből híg tejbegrízt csinálunk. 3 tojás sárgáját kikeverünk ízlés szerint cukorral (nekem kb. 3 evőkanál). A grízt lehúzzuk a tűzről és belekeverjük, kb. 1 percig forraljuk. Felverjük kemény habbá a 3 tojás fehérjét, lehúzzuk a tűzről a grízt megint és belekeverjük a felvert fehérjehabot. Ezzel is forraljuk 1 percet. Rétegezve kiöntjük. Grìz-lekvár-gríz-lekvár-gríz. Tetejére fahéjas cukrot szórunk
A kekszet összetörjük,majd a vajjal összekeverjük és egy 20 cm-es tortaformába simítjuk, majd 15 percre hűtőbe tesszük. A mogyorót rászórjuk a kekszes alapra. A vajat, a barna cukr...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A megyet jol ki nyomkodjuk a levitö lés 4 evökanál cokorral felfözzük a pudingport 3 dl vizzel elkeverjük és a megfőt megybe keverjük és besürüsitjük -hagyuk hülni mig a tészta ké...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Az almákat félbevágjuk, eltávolítjuk a magházukat és meghámozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk őket és forró sütőben 15-20 percig sütjük, hogy kicsit átpuhuljanak. Vig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű