2 szál újhagyma
1/2 dl olaj
50 dkg szűzpecsenye
2 fehér bab konzerv
2 paradicsom
só, bors
1 ek mustár
A megtisztított újhagyma gumós, fehér részét levágjuk, apróra vagdaljuk, és forró olajon megfuttatjuk.
Rászórjuk a kis kockákra darabolt szűzpecsenyét, a fehéredésig sütjük.
Hozzáadjuk a fehér babot, a kisebb kockára vágott paradicsomot, a karikára szeletelt újhagyma zöldet. Sóval, borssal mustárral ízesítjük, és félig felöntjük vízzel.
Közepes tűzön 15 perc alatt összefőzzük, és párolt rizzsel, forrón tálaljuk.
Muffin recept:4-5db tojást felverünk,reszelünk bele 15dkg sajtot,sózzuk,borsozzuk,teszünk hozzá 1 kis doboz tejfölt.Jól összekeverjük.A szikkadt kenyeret kb 4-5 szelet apró kockára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Vágd fel apróra a hagymát, szeleteld fel a gombát. 2. Közepes lángon párold aranyszínűre a hagymát az olajon. Egy picit már jusson túl az üveges állapoton, legyen színe. 3. Ve...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű