Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tejet egy pici cukorral felteszek főni és hozzàöntöm a grìzt én szemre szoktam a lényeg hogy egy folyòs tejbegrìzt kapjunk.Félreteszem a tűzről.
3 tojàst szétvàlasztunk és a tojàssàrgàjàt habosra verem cukorral ìzlés szerint,majd hozzàöntöm a grìzhez és jól elkeverem.visszateszem a tűzre és kb 1 percig kevergetem. Újra leveszem a tűzről a fehérjét kemény habbà verem és ezt is hozzà keverem a grìzhez.kb fél percre még visszateszem a tűzre folyamatosan keverem,hogy ne égjen le. És kêsz könnyed habos .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplit megmossuk, majd egy edényben feltesszük főni. A hagymát megpucoljuk, majd felaprítjuk. A fokhagymát is megpucoljuk, majd apróra vágjuk és a vöröshagymával együtt beletes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A beáztatott babot felteszem főni a babérlevéllel és a fokhyagymával, sózom. Ha nehezen fő puhára, mokkáskanálnyi szódabikarbónával megsürgetem. Összeturmixolom pár kanál tejföllel...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű