Hozzávalók 2 főre:
120 g főtt csicseriborso (be kell ázatni 1 napra, majd megfőzni, ami kb. másfél ora - de konzervesből is jó, ha az van)
1 érett banán
1 tojás
1 tk vanília aroma
2 tk fahéj
2 tk kakaópor
2 evőkanál méz
1 tk sütőpor
1 csipet só
néhány kocka étcsoki picire darabolva
Beleöntöd az összes hozzávalót a turmixba és ledarálod. Beleöntöd egy kisebb formába - sűtőpapri mehet alá, nekem ilyen őzgerinc nagyságú formám volt, az ennyire pont elég. Mehet a sütőbe 25-30 percre 180 fokon, nagyon egészséges és finom :).
A hagymát olajon megdinsztelni A paradicsomot , paprikát, cukkinit apróra vágva a dinsztelt hagymára tenni. Pici vizet ha szükséges alá lehet önteni. Ízesíteni só, bors, fokha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tojásokat szétválasztjuk pici sóval citromlével kemény habbáverjük , tojás sárgákat az édesítővel jók kikeverjük,hozzá adjuk az aromát ismét keverjük, hozzá a kókuszolajat,megint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ízesíteni: Só, bors, esetleg kakukkfű. Vékonyan olajozott tepsiben megsütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű