30 dkg rétes liszt
2 dcl tejföl
pici só
1 tojás
8 dkg zsír
3 ek rétes liszt
8 dkg zsír ,3 ek rétes lisztből világos rántást készítünk hülni hagyom
30 dkg rétes liszt ,2dcl tejföl,pici só 1 tojásból könnyű lágy tésztát készítek mikor kész a tészta vékonyra elnyújtom a kihült rántást rá kenem a tésztára feltekerem mint a beiglit 1 óra hosszán keresztül pihentetem utána 5 egyenlő részre osztom elsikálom és mehet rá a töltelék tejfölös tojássárgájával le kenem v olvasztott zsírral ropogósra sütöm ha hült kicsit porcukorral megszórom .Jó étvágyat szere anya
A lisztet a zsírral a tenyerünk között eldörzsöljük. Ha már szép egyenletes, nincsenek benne nagyobb zsírdarabok, akkor beletesszük a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Nem kell ke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
16 kis tégla alakúra vágott sajt szeletelt kolbászkarikák vagy sonka, pirított bacon, hagyma stb. Az élesztőt kevés langyos tejjel, csipet cukorral elkeverjük, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kb. 18 grammos golyókat sodrunk, kialakítjuk a fél körte formáját, majd a tepsire távol tesszük egymástól, mert megnőnek. 2 180°és kb. 16-18 p...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Könnyű