Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db közepes nagyságú sült cékla
1 dob. natur Philadelphia sajt
2 ek olívaolaj
1 kávéskanál ecetes torma
2 dkg olvasztott vaj
Himalája só---természetesen ez nem kötelező, de nekem most van
frissen őrölt bors
csipet őrölt rómaikömény / elhagyható /
1 kicsi fej lilahagyma apróra vágv
Elkészítés:
A sült céklából egy felet lereszeltem és félre tettem.
A többi 1,5 céklát botmixerrel pürésítettem és a krémsajttal alaposan kikevertem.
Hozzáadtam az olívaolajat, a tormát, a sót, borsot és a köményt.
Az olvasztott vajjal is elkevertem, ezután a nagyon finomra aprított lila hagymát és a reszelt céklát is beletettem.
Sokkal sűrűbb állaga lett, mint a saját készítésű krémsajttal készült változatnak.
Az illata és az íze is más lett. A torma kellemes aromát adott a krémnek, de igazából nem érezhető ki belőle.
Nekem az a véleményem, hogy ezek a krémek akkor a legfinomabbak, ha legalább egy napot állnak. Így az ízei összeérnek, jobban kiteljesednek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A sült céklából egy felet lereszeltem és félre tettem. A többi 1,5 céklát botmixerrel pürésítettem és a krémsajttal alaposan kikevertem. Hozzáadtam az olívaolajat, a tormát, a só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az avokádót meghámozom, és a lehámozott héjszeleteket felteszem pakolásnak az arcomra. Kiveszem a magját, amivel jól bedörzsölöm a körömágyamat (minden cseppje kincs!) 2. A fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott kölest forrásban lévő tejhez adjuk és kb. 30 perc alatt készre főzzük. A joghurtot összeturmixoljuk a meggyel úgy, hogy maradjanak benne nagyobb meggy darabok, majd az...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes