Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-4 szelet szikkadt kenyér
1-2 dl tej
3-4 tojás
só
ételízesítő
fokhagymapor /elhagyható/
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A kenyérszeleteket egy pillanatra a tejben megforgatjuk, majd addig állni hagyjuk, amíg a tojást felverjük.
A felvert fűszerezett tojásba jól megforgatjuk, majd a felforrósított olajban mindkét oldalát pirosra sütjük
Tálalásnál megszórhatjuk reszelt sajttal, tehetünk rá ketchupot, vagy majonézt, ki mivel szereti.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez kiváló reggeli, vagy egy gyors vacsora is lehet egy finom meleg teával!
A tejfürdő azért jó, mert így kevesebb tojás kell az elkészítéséhez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az élesztőt kevés tejben feloldjuk és a többi anyagból a “Kelt pite” módon, nem túl kemény tésztát verünk. Langyos helyen a kétszeresére megkelesztjük, ujjnyi vastag tésztát nyújtu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kiflit előző nap felkarikázzuk, majd hagyjuk szikkadni. A tejet felforraljuk a vajjal, porcukorral és a vaníliás cukorral. Ráöntjük a kiflikre, rászórjuk a mákot és a reszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval, aludttejjel, szódabikarbónával, és langyos vízzel közepes keménységű tésztává gyúrjuk. Jól kidolgozzuk, és legalább fél órára félretesszük pihenni. Kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz