20 dkg vaj vagy \"Vénusz sütőmargarin
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
4 tojás
20 dkg liszt
csapott teáskanál sütőpor
áfonyalakvár
egy csomag gesztenyepüré
csokidarabkák
A tésztához a vajat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, citromhéjat. A tojásokat egyenként belekeverjük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, és beledolgozzuk a masszába. Én szoktam szórni bele fahéjat is, kellemes hátteret ad. A tészta felét akár elkeverhetjük instant kakaóporral, jól mutat és finom is! Keverjük bele a csokidarabkákat! Ne sajnáljátok belőle! Ezután a kakaóval elkevert részt sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, erre csepegtetjük rá a lekvárral elkevert gesztenyepürét! (Kis vizet is tehetünk a püréhez, hogy krémesebb állagú legyen! Aki nem szereti nagyon édesen, csepegtessen bele pár csepp citromlevet!) Végül rákanalazzuk a tészta másik felét, eloszlatjuk rajta. 160 fokon, ill. 3-as fokozaton kb. 30 percig sütjük. Várjuk meg míg kihűl, mert akkor a megolvadt csokidarabkák ismét megdermednek!
Tortaformában piskótalapot sütünk két-három tojásból, a piskóta a tortaformában marad, ráöntjük a joghurtkrémet és fagyasztóba rakjuk fél órára, amíg a hab meg nem dermed annyira,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Először a dulce de leche jön. Ehhez előmelegítjük a sütőt 220 fokra (gázsütőn 7-es fokozat), majd egy kis méretű, sekélyebb jénai tálba nyomjuk az összes sűrített tejet. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes