100 g kuszkusz
100 ml víz
350 g csirkemell filé
350 g wok zöldség keverék
só
bors - fekete (tört)
olívaolaj
A kuszkuszt elkészítem. Egy tálban felöltöm a kuszkuszt azonos mennyiségű forró vízzel, majd lefedem. Gyorsan elkészül.
A csirkemellet felszeleteljük kis darabokra, majd fűszerezzük ízlés szerint. Kevés olívaolajon fehéredésig pirítjuk a csirkemellet.
Hozzáadjuk a zöldségkeveréket. Én fagyasztott keveréket használtam. Nem kell sok idő, hogy kiolvadjon és elkészüljön.
Hozzáadom a megfőzött kuszkuszt és összekeverem.
Kész is. Tálalhatjuk salátával vagy ehetjük önmagában is. Jó étvágyat! :)
A bucik tetejét levágjuk,egy kevés bélzetet kiszedünk. Annak a helyére töltjük sorban a hozzávalókat a tojássárga kivételével. Sütőbe toljuk 20 percre majd 1-1 tojássárgát a tete...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és vékonyra kinyújtjuk. Derelye szaggatóval kiszaggatjuk, és egy kávéskanál túró tölteléket teszünk a közepébe, és összenyomjuk. Sós, forrásban l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A paprikák magházát kivágjuk, a húsát kisebb darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és hosszában vékony szeletekre vágjuk. Kevés olajat vagy zsírt forrósítunk egy lábosban, ráte...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű