• Másfél zsenge karalábé
• olaj
• 1 ek. liszt
• 1,5 liter víz
• 2 db tyúkhúsleves kocka
• só
• Apró levestészta
• zöldpetrezselyem
Másfél zsenge karalábét megpucolunk, majd apróra kockázzuk. A felkockázott karalábét olajon megpároljuk, majd 1 ek. liszttel pirítjuk. Felöntjük 1,5 liter vízzel, sózzuk, és 2 db tyúkhúsleveles kockát teszünk bele.
Ha forr, apró levestésztát teszünk bele. Tetejére zöldpetrezselymet szórunk.
A megolvasztott zsiradékban, fedő alatt, üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, meghintjük a pirospaprikával, és a kockára vágott húst megforgatva rajta, mellédobjuk a zö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lassú tűzön puhára főzzük a borsót. Belekeverjüo í tejszínt, majd az egészet összeturmixoljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden zöldséget készíts elő, tisztísd meg és aprítsd fel őket, lehetőleg azonos nagyságúra. Egy nagy fazékba tegyél 1-2 evőkanál zsírt, dobd rá a szalonnát és süsd meg. Add hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes