Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg. liszt , 1 sütőpor , 20 dkg zsír , 2 tojás 25 dkg. porcukor, 1 vaniliás cukor
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral összekeverjük és gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk benne a zsírt ( ne sült zsír legyen , hanem fehér ,hideg ) a porcukrot kikeverjük a 2 egész tojással és a lisztes -zsíros morzsához adjuk , gyorsan. Hűtőbe rakjuk egy órára , majd öklömnyi darabokat szaggatva belőle vékonyra nyújtjuk és szaggatjuk . Előmelegített sütőben sütjük , világosra, ha alányúlunk szinte lágy még . Megtöltjük kihűlés után lekvárral és porcukorral megszórjuk. Másnapra lesz igazán puha frissen törik. Ha Islert készítünk belőle akkor vonjuk be csokimázzal, vagy csokoládéval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Juditnak 1 csomag, vagyis 50 dkg tésztából az alábbi képen látható mennyiség készült el. A felengedett leveles tésztát gyengén lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, derelyev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarínt a tojássárgájával kikeverem. A pudingot elkészítem, ha kihűlt akkor összekeverem. Ezután összeraktam a süteményt. Mézes lap-krém-piskóta-krém-mézes lap-vékony krém-...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
1. A lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és citromhéjat összekeverjük, hozzáadjuk a margarint és a tojássárgáját. Fóliába tekerjük, és 1 órára a hűtőbe tesszük. 2. A tés...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű