2 bögre liszt , 1 bögre cukor , 1 bögre tej , fél bögre olaj , 1 tojás , 1 sütőpor
A lisztet a sütőporral elkeverjük. A tojást habosra keverjük a cukorral , majd beleöntjük a tejet és az olajat , jól elkeverjük és az egészet beleöntjük a lisztbe mellyel ismét alaposan eldolgozzuk. A muffin formákba belerakjuk a muffin papírokat és kétharmadig belekanalazzuk a tésztát . Lehet belerakosgatni csokidarabkákat , diót , vagy egyéb darabos lekvárt . Megsütjük , 180-200 fokon kb. 15-20 perc ( tűpróba ) nem legkeverésen . Szépen feljönnek az elkészült muffinok .
A lisztet, az élesztőt, a sót, cukrot a zsírral és a tejföllel alaposan összedolgozod (ha szükséges tejföllel vagy pici tejjel lazíthatod a tésztát). Pohárral kiszaggatom és megtö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️Az átszitált lisztekhez hozzáadjuk a sütőport, az édesítőszert és a margarinnal elmorzsoljuk. ◾️Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a diót és a fahéjat, majd összegyúrjuk a tésztát....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, hozzáadjuk a porcukrot, majd a két tojással gyorsan összedolgozzuk. Három részre osztjuk, majd 20 percig hagyjuk pihenni. A tészta egyik harmadát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű