Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
2,5 dkg vaj
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor
Elkészítés:
Összedagasztom a hozzávalókat és 30 percig kelni hagyom, majd lisztezett deszkán 8 db részre osztom, egyenként kinyújtom és kifli formára tekerem. Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem, hagyom kelni 30 percig, majd lekenem a tetejét vízzel és 220 fokon 15-20 percig sütöm. Amikor megsült újból lespriccelem vízzel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A hozzávalókat egy habverővel keverjük simára, addig amíg csomómentes nem lesz. Egy sűrű palacsintaszerű tésztát fogunk így kapni. Forrósítsunk fel egy serpenyőt egy pár csepp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl langyos vízben felfuttatom, a liszthez öntöm, és a sót és olajat hozzá adom, összegyúrom a vizet apránként adagolva. Nem kell eg ijedni ha ragacsos lesz, mire kido...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű