Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1kg karfiol
0,5 kg darált pulykahús
1 e.k. oliva olaj
30g zabpehely
2 e.k. tejföl
Elkészítés:
A darált húst az oliva olajon megpároljuk, fűszerezzük: piros paprika, ételízesítő, majoránna, fokhagyma. Mikor kész hozzáadjuk a zabpelyhet, összekeverjük és lefedve 5percig pihentetjük, hogy a zabpehely megpuhuljon.
A karfiolt megpároljuk, majd jénai aljára tesszük a felét, rá a húst, végül a karfiol másik felével befedjük és tejföllel megkenjük. 200fokon előmelegített sütőben 25percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Az egész tál tápértéke a fent leírtak alapján:
1500 kalória
130,7g fehérje
67,5g szénhidrát
73,7g zsír
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Az elkészítése roppant egyszerű. Daraboljunk, majd tegyük késes aprítóba. A massza legyen teljesen pépes állagú. Terítsük ki a tapadásmentes lapra, és pár óra alatt aszaljuk meg....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Állítsd a sütőt 200 C fokra. Keverd össze a mézet, mustárt, olajat és a sót, borsot. Forgasd a pácba a csirke darabokat. Törd apróra a a kukoricapelyhet. Szedd le a húsról a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a marha vagy sertés húst kockára vágom,a csirkét darabjaira szedem,a hagymát apró kockára,a fokhagyma gerezdeket 4 felé vágom és 1 nagy kanál zsíron meg fonnyasztom,rá teszem az ap...
Elkészítési idő: 1,10 óra Nehézség: Könnyű