Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sárgarépa megpucolva és feldarabolva, 1 l vízben megfőzzük és összeturmixoljuk, ha kész 40 dkg kristálycukrot teszünk bele, 3 narancs levét, és 1 citrom kifacsart levét, + 1 csomag vaníliás cukrot
Fél óra alatt kész. A főzés végén tegyél hozzá fél csomag 3:1-ben Dzsemfix szuper zselésítőt és jól keverd össze és forrald fel 1/2 percig. Az üvegeket peremig töltjük meg, és jól lezárjuk és legalább 5 percig fejre állítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
1 adag magozott, tisztított, darabolt őszibarackot felfőzök a cukorral és a dzsemfixxel és beledobok egy rúd kimagozott vaníliarúdat (a héját is).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A körtét megmossuk, és négybe vágva kimagozzuk. A negyedeket vékony szeletekre vágjuk egy nagy lábosba aprítva. Rákerül 1 kg cukor és a bor. Egy napig hagyjuk szépen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű