. Krumplit főzök leszűröm és megtöröm hagyom kihülni. Rakok hozzá annyi lisztet hogy nyújtható legyen ne ragadjon. Sót is rakok bele. Mikor jó az állaga kis gombócokat csipek és formálom gombóccá majd nyújtom és sütöm folyamatosan. Picit kikenem a serpenyőt olajjal vagy zsír ne folyjon, de anékül is sül.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliát, a lisztet, a tejet, és sima tésztává dolgozzuk. Végül belekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kenyérsütőgépben 8-as program (dagasztás, kelesztés), 16 részre osztjuk és lapos cipókat formálunk. Letakarva 10 p. pihentetés után lisztes felületen kinyújtjuk vékonyra (kb. 20 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. Amikor elkészült hozzáadjuk a zöldségeket és a kolbászt, majd a reszelt sajtot és a tejet. Kiolajozott, hőálló edénybe kanalazzuk az egészet és 180...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű