50 dkg liszt
kb fél dl tej
25 dkg margarin
5 g sütőpor
citromhéj
2 tojássárga
1 kg körte
10 dkg cukor
20 dkg dió
kenés: tojás
Körtét kockázni.
Liszt, margarin, sütőpor, citromhéj össze.
Tojássárga,5 dkg cukor,tej összegyúrni.
Felezni a tésztát,nyújtani rá körte, 5 dkg cukor,dió
Rá másik tészta megszurkálni. Lekenni tojással
140 fok 30 - 40 perc
26 x 24 cm tepsi
1. A kakaó kivételével két tálba osztjuk a hozzávalókat - vagyis egy tálba 25 dkg liszt, 10-10 dkg vaj és cukor és 1 tojás kerül. 2. Az egyikbe beletesszük a kakaót is. 3...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a hozzávalókat elkeverem. A tésztához az egész tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a puha vajat, majd amikor elkevertem, hozzáadom a többi hozzávalót....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű