120 g liszt
20 g kakaó
120 g cukor
50 g reszelt csokoládé
fél tk.szódabikarbóna
2 ek.darált dió
80 g olvasztott margarin
1 tojás
1 tk.vaníliáscukor
tetejére:1-1 negyed dió
szóráshoz:sütésálló csokilapocska
Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Öntsük hozzá a langyos margarint.Üssük bele a tojást és gyúrjuk össze.
Fóliába csomagolva 1 napra tegyük hűtőbe.
Sütés előtt melegítsük elő a tűzhelyet 170 fokra.A tepsibe papírt tenni.A tésztából kis golyókat formálni /kb.2,5 cm/.Távol tenni egymástól, mert megnő. Egy kicsit lapítsuk el és nyomjuk bele a diót.Szórjuk meg csokilapocskával. 12 perc sütés.
Sütés után lágy,Másnapra jó.
A vajat a liszttel összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a sót, az ecetet, a vizet és egyneműre összegyúrjuk. Lisztezett felületen vékonyan kör alakúra kinyújtjuk, majd egy kés segítség...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 tojásfehérjét felverjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgákat és 8 ek vizet, 1 ek étolajat és ezt is habosra verjük. Végül beletesszük a lisztet és a kakaóport. A krémh...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, 4-5 mm-re nyújtom, csillag, éskarácsonyi figurákkal szaggatom, sütőpapíron vagy gyengén kikent, lisztezett tepsiben 180 fokos sütőben sütöm....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű