Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Krémes süti: 30 dkg liszt,4 dkg zsír,13 dkg porcukor,1 db tojás,fél csomag szalakáli,késhegynyi só,és annyi tej,hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 2 lapot sütünk belőle. Krém: 1 liter tej,4 tojássárgája,2 csomag vaníliás cukor,4 púpozott evőkanál liszt, 4-5 evőkanál porcukor.
Elkészítés:
A tojássárgákat a vaníliás cukorral, liszttel, porcukorral és valamennyi tejjel csomómentesre keverjük. A többi tejet feltesszük forrni. A tojásfehérjét felverjük, majd hozzáadjuk a tojásos, lisztes masszához. Ha felforrt a tej, belekavarjuk és sűrűre főzzük. Használjunk láng elosztót vagy olyan edényben, amiben nem ég le. Kicsit hűlni hagyjuk, néha megkeverjük és ráöntjük az egyik lapra, majd befedjük a másik lappal. Tetejét vaníliás porcukorral meghintjük. Hamar megpuhul. Ezt a receptet egy kedves csoporttársunk osztotta meg,és én megsütöttem!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást jól kikevertem a cukorral és a sóval, hozzáadtam az aludttejet és az olvasztott margarint, alaposan kikevertem. Rászitáltam a lisztet, belekevertem az élesztőt. Annyi lisz...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A sütőnket előmelegítjük kb. 175 Celsius fokra. - Az almákat megmossuk, meghámozzuk, cikkekre vágjuk. - A kókuszolajat melegíteni kezdjük az édesítésként használt cukorral, mézze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csatos tortaforma aljába körbe rakom a kekszet, a túrót a tejszínnel összekeverem, a korábban xilittel megszórt kiolvadt áfonya levét bele csurgatom, ezután folyamatos keverés közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű