4 egész tojás
1/2 mokkáskanál só
2 evőkanál cukor
1 bögre liszt, ugyanannyi tej+ még egy
Minden összetevőt jól alaposan összekeverünk, tepsibe öntünk, amit előtte kizsíroztunk.
Tetejét olvasztott zsírral meglocsoljuk.
Megsütjük.
Még melegen megszórjuk porcukorral.
Forró zsír, forró sütő.
A vízben elkeverjük az élesztőt és 1 teáskanál cukorral és 10 percig pihentetjük. Közben átszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a cukrot és a sót. Ezután belekeverjük az felfutott élesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hideg vajat kisebb lábasba tesszük, rászórjuk a lisztet, és melegíteni kezdjük. Folyamatos kevergetés mellett lágy masszává olvasztjuk. Hozzákeverjük a cukrot, majd 1-2 perc elte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű