Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy csirke aprólékja
40 dkg alma (2 db)
1 dl tejföl
1 ek liszt
só
cukor ízlés szerint
Elkészítés:
A csirkeaprólékot tisztítjuk, majd sós, 2 liter hideg vízben feltesszük főni.
Amikor az aprólék már félig puha, beletesszük a megtisztított, feldarabolt almát. Lehetőleg ne szétfövő fajtát.
Mikor a hús is és az alma is megpuhult, besűrítjük a levest: a tejfölt simára keverjük a liszttel, majd a leveshez adjuk, ezután még egyszer felforraljuk.
A kész levest cukorral ízesítjük még ízlés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymát kockázom zsíron dinsztelem,majd hozzáadom a babot fűszerezem felöntöm vizel.Míg fő a bab elkészítem a rántás az olajat felmelegítem hozzáadom lisztet zsemleszínűre piríto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sóska szárát eltávolítjuk, nagyobb darabokra tépkedjük és megmossuk. Ízlés szerinti mennyiségű füstölt kolbászt felkarikázunk és a sóskával a vízben feltesszük főni. Sózzuk. Fo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Meghámozom és kimagozom a sütőtököt (ez a legnehezebb mozanat az elkészítés folyamán), és kockákra vágom. 2. Vajon egy pár percig párolom, majd felöntöm a narancsok és a citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű