Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
3 dkg élesztő
1 kk cukor
tej amennyit felvesz
1 ek só
20 dkg olvasztott margarin
Töltelék:
1/2 doboz kukorica
10 dkg sonka
1/2 tömlős sajt
2 ek tejföl
Teteje:
1 tojássárgája
1 ek tejföl
reszelt sajt
Elkészítés:
Lágy tésztát gyúrunk . Amikor megkelt , kinyújtjuk és pohár segítségével korongokat szaggatunk . Alsó korong közepére ráteszünk egy adagot , majd a másik korongot rátesszük , széleit összenyomkodjuk, hogy összeragadjanak. Tetejét megkenjük tojássárga és tejföl keverékével. reszelt sajttal megszórjuk , 170 fokon sütjük . A töltelék változtatható , májas , kolbászos , halas, csak a tejfölt tedd bele mindig .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Egy kis edényben forrósítsuk fel a maradék olívaolajat, dobjuk bele a rozmaring leveleit, és egy kicsit együtt forrósítsuk, hogy a rozmaring íze jól kioldódjon a forró olajban....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1.) A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Aki a laza tésztát szereti, az picit több vizet adjon hozzá, aki a keményebbet szereti, az kevesebbet használjon. 2.) Egy faz...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A tésztát:1 kg burgonyát héjában megfőztem. Megtisztítottam és összetörtem.Hagytam langyosra hűlni, majd adtam hozzá 20 dkg lisztet (ez a burgonya minőségétől függően változhat), 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű