Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
HOZZÁVALÓK
- 40 dkg liszt, 20 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 1 cs vaníliás cukor, 2 tojássárga, 2 ek tejföl, 1 cs sütőpor
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd folpackba csomagolva hűtőbe tesszük.
TÖLTELÉK :
ALMÁS
- 1 ,5 kg alma héjastul lereszelve
- porcukor ízlés szerint,
- fahéj
Az almát a cukorral és a fahéjjal megpároljuk és kihűtjük. / Én előző este elkészítettem / ha híg lenne, egy kis darált keksszel sűríthetjük
VANÍLIÁS KRÉM
- 2 db tojás, 2 ek cukor, 1 cs vaníliás cukor, 2 ek liszt, 3 dl tej, 15 dkg margarin, 10 dkg porcukor
- A tojást, a cukrokat, a lisztet a tejjel állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük, kihűtjük.
- A vajat a porcukorral habosra keverjük a kihűlt krémhez adjuk és simára kikeverjük.
- A tésztát 3 részre osztjuk, lisztes felületen a tepsi méretére kinyújtjuk és külön - külön kb ( 20 x 30 - as ) zsírozott, lisztezett tepsi hátán előmelegített, 170 °C - on világosra megsütjük.
Összeállítás:
- Az alsó lapra az almás töltelék kerül, ráfektetjük a második lapot, kicsit lenyomkodjuk és erre simítjuk a krémet, a harmadik lappal befedjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: 1. A cseppekhez a vizet felforraljuk a cukorral, majd belekeverjük a tejport és a kókuszt. Kihűtjük, majd golyókat formálunk. 2. A tésztához keverjük habosra a marg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet margarinnal,porcukorral, vaníliás cukorral,szódabikarbónával összemorzsoljuk,hozzáadjuk a kakaót tojássárgákat,tejet,és összegyúrjuk.Két részre osztjuk,zsírozott,lisztezet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Tante Fanny friss mézeskalács tésztát 10 perccel a felhasználás előtt vegye ki a hűtőből. A töltelékhez a kandírozott narancshéjat, cukrozott citromhéjat, és a kis kockákra vágo...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű