Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes vöröshagyma
15-20 db nagyobb krumpli
5 db virsli
só
bors
pirospaprika
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom és megdinsztelem, majd pirospaprikázom. A megtisztított és kockára vágott krumplit hozzáadom, és jól összekeverem, majd felöntöm annyi vízzel, hogy a krumplit épp ellepje. Ízlés szerint fűszerezem, és hagyom felforrni. Ha felforrt, kicsire teszem, és addig főzöm, míg a krumpli megpuhul. Ha megpuhult, beleteszem a felkarikázott virslit, és nagy lángon kevergetem, míg besűrűsödik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A húst ízlés szerint felkockázni. A vöröshagymát és a petrezselyemzöldet apróra felvágni. Egy edénybe beleönteni az olajat, és felhevíteni, majd hozzáadni az alaposan lecsepeg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kolozsvári szalonnát csíkokra vágjuk, és száraz serpenyőben kisütjük. A kisült zsírban megpirítjuk a kockára vágott hagymát, amihez hozzáadjuk az összetört fokhagymát is. Egy n...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat a kenyérsütő üstjébe tesszük, és ha összedagasztotta, lekapcsoljuk, majd kb. egy órát kelesztjük. Lisztezett felületen kb. 2 cm vastagra nyújtjuk, és tetszőleges mér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű