1 tasak MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alap
3 szelet (15 dkg) sertéscomb
2,5 dl tejszín
2 evőkanál étolaj
3 szelet sonka
1 evőkanál mustár
3 szelet (pl. gouda) sajt
A húst megmossuk, szárazra töröljük, majd kiklopfoljuk és mustárral ízesítjük. A hússzeletekre ráhelyezzük a sonkát és a sajtot, majd feltekerjük, végül átkötjük. Egy edényben forrósítsunk olajat és megsütjük a hústekercseket, majd félre tesszük őket.
Öntsük az edénybe a tejszínt és adjuk hozzá a MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alapot, keverjük simára és főzzük fel.
Végezetül tegyük vissza a hússzeleteket, hogy átmelegedjenek, majd tálaljuk.
A kockára vágott v.hagymát a zsiradékon megfonnyasztom,és a kockákra vágott húst belerakom.Ízesítem p.paprikával és delikáttal,felöntöm vízzel(ha kell pótolom!),és jó sűrű pörköl...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
A felaprított vöröshagymát és fokhagymát forró oliva olajon üvegesre dinszteljük, majd megsózzuk. Felvágjuk a zsemlét és meleg vízbe vagy langyos tejbe áztatjuk, majd jól kinyomkod...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csülköt megmosom, vastagon besózom, megborsozom és egy fedeles jénaiba teszem. A megpucolt hagymákat ledzsazsálom és mellé öntöm. Kb 4 evőkanál ketchupot utána vágok és nyakon bo...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű