Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
10 dkg margarin
1 fej finomra vágott hagyma
30 dkg vegyes zöldség
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
1 csipet ételízesítő
2 dl főzőtejszín
3 kanál átszitált liszt
1 csipet curry
Elkészítés:
A megtisztított zöldségeket felaprítjuk.
A hagymát megfuttatjuk olajon és margarinon,hozzáadjuk a sót, curryt, ételízesítőt.
Kis idő múlva hozzáadjuk a tárkonyecetet és a finomra vágott zöldpetrezselymet.
H a zöldségek szétestek,akkor megszórjuk liszttel és forró vízzel felengedjük.
Alaposan kiforraljuk ,majd turmixoljuk és tejszínnel dúsítjuk.
Tálaláskor burgonyachipssel vagy kenyérkockával kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Kockázzuk apróra a hagymát, kevés vajon dinszteljük meg, a végén adjuk hozzá a curry fűszert és a zúzott fokhagymát. Adjuk hozzá a felkockázott tököt, a hámozott felkockázott almát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajon a tarhonyát sűrűn kevergetve közepesen barnára pirítjuk, majd lejjebb vesszük a lángot. Erre rádobjuk a hagymát, üvegesre fonnyasztjuk, majd jöhet a zöldpaprika, ezt is...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű