Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
spagetti/makaróni tészta
1 db közepes csirkemell
1 db közepes cukkini
3 db hónapos retek
1 db közepes sárgarépa
2 db kaliforniai paprika (vegyes színűket, hogy még szebb legyen a végeredmény)
2 db levél kínai kel
2 szál újhagyma
1 db 3 cm-es gyömbér
1 gerezd fokhagyma
szójaszósz
só
Elkészítés:
Felteszünk annyi tésztát főni, amennyit egy 4 fős családnak szoktunk, ami elég szokott lenni.
Miközben a tészta fő, a zöldségeket és a csirkemellet előkészítjük, karikázzuk, kockázzuk. A gyömbért ha frisset használunk a késsel a fokhagymához hasonlóan felaprítjuk.
A tésztát leszűrjük és hagyjuk pihenni.
A wokban a csirke darabokat megpirítjuk. Ha a csirke kész, akkor a zöldségeket is hozzá keverjük, a gyömbérrel és a fokhagymával együtt. Az egészet sózzuk, és meglocsoljuk szója szósszal.
Ha zöldségek is elkészültek, a félretett tésztát is belekeverjük a hozzávalókba és amennyiben szükséges, újra kevés szója szósszal locsoljuk. (A tésztának is el kell színeződnie.) Néhány percig még keverjük, és kész is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A lisztbe kavarjuk a fűszereket. A tojást a tejbe keverjük és felverjük. A húsokat először tojásba, majd a fűszeres lisztbe mártjuk. Forró olajban kisütjük. Arra figyeljünk, hogy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst sózzuk és borsozzuk, majd kiolajozott tepsibe tesszük. A paradicsomot, a fokhagymát és a zöld fűszereket összeturmixoljuk, belekeverjük a paradicsomszószt és adunk hozzá egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Összekeverjük a feldarabolt csirkét, a 1,5 cm-es kockákra vágott cukkinit, az apróra vágott hagymát és fokhagymát, az alaplét, a tejszínt és 1 kisk...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű