1 ek. CMC por 5 gr
1 ek. porcukor 20 gr
2 ek. kukoricakeményítő20 gr
1/4 tk. tojásfehérje porvagy 2 gr tojásfehérje
5 gr glükóz
100 mlcsésze forrásban lévő víz
Esetleg titán-dioxid (gyógyszertárakban, cukrászkellékes üzletekben kapható), hogy fehérebb legyen.
A száraz hozzávalókat egy tálkában összekevered, majd apránként adagolod hozzá a vizet.
Valószínűleg kicsit több kell bele, mint amennyi a hozzávalók közt szerepel.
Trutyit gyúrunk belőle. Azt a trutyit fogjuk a csipkemintázóba beleeszközölni.
• nagy doboz natúr joghurt, liszt, vaníliás cukor, összekeverni sűrű tésztává, • teflon serpenyőbe olaj, kisütni, • fahéjas porcukorral v. lekvárral.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásokat szétválasztani, fehérjét fölverni habnak, és belekanalazni a forró tejbe. Meg is kell fordítani, megfőzni, majd kiszedni külön tálba. A tojás sárgáját kikeverni a van....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz