1 kg darált csirkemell
só
bors ízlés szerint
Töltelékhez:
25 dkg sajt
5 dkg vaj
1 tojás sárgája
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyemzöld
só ízlés szerint
Panírozáshoz:
liszt
tojás
zsemlemorzsa
Főpróba karácsony előtt: 7 fejedelmi húsétel
http://receptneked.hu/cikkek/foproba-karacsony-elott-7-fejedelmi-husetel/
1.nap A puha vajat a cukorral egy mély tálban elkeverjük, hozzáadjuk a fűszerekkel összekavart szódabikarbónát. Beleütjük a tojást, hozzácsurgatjuk a mézet és fokozatosan...
Elkészítési idő: 30 perc +6 perc Nehézség: Könnyű
A sonka szeleteket kiklopfoljuk. A darált húst alaposan összekeverjük a tojással, 1 fej összevágott vöröshagymával, kaporral, sóval, borssal. 2 fej összevágott vöröshagymát üveg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes