- 300 ml tej
- 50 g 1:4 édesítő
- 40 g kakaópor
- 200 g margarin
- 500 g cukormentes keksz
- 200 g darált dió
- rum vagy rumaroma ízlés szerint
◾️A tejet, az édesítőt, a kakaóport és a margarint sűrű sziruppá főzzük.
◾️A kekszet egy tálban összetördeljük (de ne daráljuk), majd hozzáadjuk a diót és a rumot/rumaromát.
◾️Ha kicsit hűlt a szirup, ráöntjük a kekszre és óvatosan összekeverjük.
◾️Két őzgerincformát folpackkal kibélelünk és egyenlően elosztjuk bennük a masszát.
◾️Pár órára hűtőbe tesszük, majd kifordítjuk a formából és a gerincek mentén felszeleteljük.
◾️A joghurtot az édesítővel kikeverjük. ◾️A zselatint a vízben megduzzasztjuk (kb. 5 perc). ◾️A tejszínt habbá verjük és óvatosan a joghurthoz forgatjuk. ◾️A zselatint kb. 15 má...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
◾️A tejet, az édesítőt, a kakaóport és a margarint sűrű sziruppá főzzük. ◾️A kekszet egy tálban összetördeljük (de ne daráljuk), majd hozzáadjuk a diót és a rumot/rumaromát. ◾️Ha...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű