Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
600 g csirkemell,
1 kiskanál porzselatin,
1 kiskanál olasz fűszerkeverék (kihagyható, tetszés szerinti fűszer használható),
2-3 gerezd fokhagyma,
só,
bors
Elkészítés:
Szeleteljük fel a csirkemellet apró darabokra, zúzzuk össze a fokhagymát majd keverjük össze a húst a szárított zselatinnal, a fokhagymával és a fűszerekekel. Tegyük a húst egy sütőzacskóba és kössük be a zacskó mindkét végét, majd tegyük a zacskós húst egy üres konzerves dobozba (lehet ananászos, zöldborsós az a fő, hogy beleférjen a hús).Nyomkodjuk bele a zacskós húst egy spatula segítségével a konzerves dobozba úgy, hogy ne maradjon üres hely a dobozban majd tegyük előmelegített sütőbe 190 fokon, 50 percre. A zselatin a hús szaftjától megolvad és kocsonyásabb lesz tőle a csirkesonkánk. Ha letelt az 50 perc vegyük ki a sonkát a sütőből, hagyjuk kihűlni majd tegyük hűtőszekrénybe egy éjszakára. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tejszínből nagyon kemény habot verünk. A joghurtot a turmixgép poharába öntjük, rászórjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, valamint a reszelt citromhéjat, majd az egészet egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Az egyik pohár kefírben keverjük el az élesztőt. 2.Ezután tegyük bele az összes hozzávalót egy tálba és keverjük össze alaposan. 3.A tésztát gyúrjuk át egy kicsit, majd lisztez...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű
