Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg. liszt , 1 dl. tej , 3 dkg. élesztő , 2 ek. cukor, csipet só , 2 tojás , 15 dkg. zsír.
Töltelék lehet : meggy , alma , mák , dió , túró
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk , a lisztbe csipet sót teszünk majd belemorzsoljuk a zsírt , beleütjük a tojást és belekeverjük a felfuttatott élesztőt. Jól kidolgozzuk és fél órát kelni hagyjuk. 4 cipót formázunk belőle , melyet egyenként téglalap formára nyújtunk. Nem lesznek nagyok . Gondolatban 3 részre osztjuk és a közepére helyezzük a tölteléket. A széleket bevagdossuk a töltelékig kb. 1 cm. szélességben. Ezeket váltakozva,mint a fonásnál a töltelékre hajtogatjuk. Tojással lekenjük és a papírozott tepsibe helyezzük. Így teszünk mind a 4 cipóval. 160 fokon 25-30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjét keményre verjük és beleforgatjuk a masszába.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a margarint, kakaót és összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Ut...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, kakaót, fahéjat, cukrot, szódabikarbónát összekeverjük. Elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tojást és az apróra vágott csokit, és összegyúrjuk. Dión...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű