10-20 dkg gomba
1 konzerv paradicsomos babkonzerv
1 kisebb hagyma
1-2 gerezd fokhagyma
Fejenként 2-3 tojás
1-2 pár kolbász, grillkolbász
Egy kevés paradicsom
Pár szelet Bacon, és Sonka (elhagyható)
Só
Bors
Cukor (elhagyható)
A hagymát vágd fel szeletekre, a fokhagymát is szeleteld fel.
Egy kisebb edényben forrósíts fel pici olajat, majd dobd rá a hagymát, kevés idő után a fokhagymát is.
Ha kicsit megpárolódott, add hozzá a babkonzervet is, és ízesítsd sóval, borssal, akár egy pici cukorral, és főzd 1-2 percig de vigyázz szeret odakapni kevergesd.
Serpenyőbe hevíts pici olajat, dobd bele a bacont, sonkát és a kolbászt is süsd ropogósra őket.
Vedd ki a a serpenyőből és helyére dobd a gombát, a paradicsomot és süsd teljes lángon.
Ha megpirult 1-2 perc alatt tedd a tányérra,
Közepes lángon süsd meg a tükörtojást is, majd rakd a tányérra és vidd be a párodnak az ágyba.
Előszőr a száraz összetevőket összekeverjük. Majd hozzáadjuk a nedves összetevőket, jól összekeverjük hogy mindenhol érje. Szétterítjük egy tepsiben, majd sütőben légkeveréses funk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A töpörtyűt daráljuk nagyon finomra. Keverjük hozzá az apróra vágott újhagymát, lila hagymát , a feldarabolt főtt tojásokat, a mustárt és az aprítóval újra pürésítjük. Ízlés szerin...
Elkészítési idő: 30 pec Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat a tej és a joghurt kivételével egy tálban elkeverjük, majd először a joghurtot, végül a tejet hozzáadjuk. Éjszakára hűtőbe tesszük, reggelire gyümölccsel tálaljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű